Pozor na arašídové máslo z Walmartu: FDA varuje před nebezpečnou kontaminací

Americká agentura FDA vydala varování týkající se zrušení prodeje arašídového másla prodávaného v síti Walmart kvůli riziku salmonelózy. Jedinou bezpečností opatření je kontrola domácího spízu.

Americká Agentúra pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) nedávno upozornila spotřebitele na potenciální zdravotní riziko spojené s určitými produkty ořechového másla prodávaného v obchodech Walmart. Podle varování by měli kupující naléhavě zkontrolovat obsah svých spíží a ověřit, zda vlastní balení, která by mohla být kontaminována.

Salmonela je patogenem, který představuje vážnou zdravotní hrozbu, zejména pro starší osoby, malé děti a lidi se sníženou imunitou. Příznaky infekce se mohou projevit během pár dní a zahrnují průjem, horečku, břišní kréče a nevolnost. V některých případech může infekce salmonelou vést k vážnějším komplikacím vyžadujícím lékařskou péči.

FDA doporučuje všem vlastníkům podezřelých balení, aby je ihned vyhodili a nekonzumovali. Kontaminované produkty je zakázáno i darovat nebo prodávat dále, neboť by to jen rozšiřovalo riziko šíření nemoci. Pokud si zákazník produkt zakoupil, měl by si uchovat doklad o nákupu pro případ, že by chtěl požádat prodejnu o vrácení peněz.

Společnost, která máslo vyrábí, spolupracuje s FDA na vyšetřování zdroje kontaminace. Zákazníci, kteří si jsou nejisti, zda jejich produkt patří do stažené série, mohou kontaktovat výrobce nebo se obrátit na zákaznický servis Walmartu. Každý podezřelý produkt je vybaven informacemi o datu výroby a sériovým číslem, které umožňují identifikaci problematických balení.

Toto stažení produktu z prodeje podtrhuje důležitost bezpečnosti potravin a kontroly kvality v potravinářském průmyslu. Spotřebitelé by měli být obezřetní a důsledně kontrolovat produkty, které si domů přinesou. Pokud se u někoho objeví příznaky podezřelé na salmonelózu po konzumaci ořechového másla, měl by vyhledat lékařskou pomoc a informovat zdravotníka o údajné kontaminaci.

Zdroj: Prevention

Rubrika: Zdraví & Fitness