Největší nepřítel vašeho břicha: Jaká potrava způsobuje nadýmání a plynatost?

Experti na zdraví trávicího systému dlouhodobě varují před jedním konkrétním potravinářským hříšníkem, který způsobuje nadměrné plynatosti a nepříjemné pocity v břiše. Zjistěte, jak jej identifikovat a jaké praktické řešení vám přinese úlevu.

Pokud se často potýkáte s pocity nadýmání a plynatosti, měli byste se zaměřit na obsah vašeho jídelníčku. Podle vedoucích odborníků v oboru gastroenterologie a nutriční medicíny existuje jedna potravina, která je zejména u citlivějších jedinců velkým viníkem těchto nepříjemných symptomů. Jde o potraviny bohaté na určité typy vlákniny a těžko stravitelné sacharidy, které naše trávicí systémy obtížně zpracovávají.

Hlavním problematickým potravinářským hnědým medvědem jsou především některé typy luštěnin, obilovin a zeleniny s vysokým obsahem fermentovatelných sacharidů. Tyto látky se v tenkém střevu špatně vstřebávají a postupují dál do tlustého střeva, kde na ně útočí bakterie. Během tohoto procesu vznikají plyny, které způsobují známý nepříjemný pocit nadýmání. Mezi nejčastější viníky patří cibule, česnek, pšenice, ječmen a různé druhy fazolí.

Jak tedy zvládnout tyto potíže bez toho, abyste museli úplně vynechat zdravé potraviny? Jedním z nejúčinnějších přístupů je postupné zvyšování příjmu problematických potravin. Váš trávicí systém se postupně adaptuje na vyšší obsah těchto sacharidů, pokud je budete konzumovat pravidelně a v rozumných dávkách. Zároveň je důležité dostatečně se hydratovat a pravidelně se pohybovat, což zlepšuje trávení.

Dalším praktickým řešením je kombinace problematických potravin s ostatními ingrediencemi. Pokud jedíte fazoli, zkuste ji zpracovat s bylinkami jako je majoránka nebo tymián, které mohou pomoci snížit tvorbu plynů. U cibule a česneku se doporučuje jejich tepelné zpracování, které může změnit strukturu problematických sacharidů a učinit je lépe stravitelné.

V neposlední řadě si všímejte tempa vaší konzumace potravy. Pokud jíte příliš rychle, spolykáte více vzduchu a zvyšujete tak tvorbu plynů v zažívacím traktu. Věnujte straně pozornost, žvýkejte dostatečně a dejte svému tělu čas na správné zpracování potravy. Některým lidem také pomáhají probiotické potraviny nebo doplňky, které podporují zdravou flóru střev.

Pokud se problém výrazně nelepší ani po aplikaci těchto rad, doporučuje se konzultace s gastroenterologem. Nadměrná plynatost by mohla signalizovat i citlivost na laktózu či lepek, nebo například syndrom slabého střeva. Individuální přístup je klíčový, neboť každý organismus je jiný a to, co způsobuje potíže jednomu člověku, nemusí vadit druhému.

Zdroj: Prevention Magazine

Rubrika: Zdraví & Fitness