Nejlepší svačina pro zdravé srdce? Překvapení podle kardiologa a nutričního terapeuta

Péče o zdraví srdce nemusí být nuda. Odborníci se shodují na jedné svačině, která je nejen užitečná pro zdraví vašeho kardiovaskulárního systému, ale zároveň chutná a snadno dostupná.
Když si myslíme na zdravou výživu podporující srdeční zdraví, představujeme si často nudné saláty bez chuti. Realita je však příznivější. Jak vysvětluje předseda oddělení preventivní kardiologie a ženy v kardiologii, existuje jednoduchá a chutná svačina, kterou byste měli pravidelně zařadit do svého jídelníčku. A možná vás překvapí, jak příjemné bude péče o vaše srdce.
Ořechy – jednoduchá volba pro vaše srdce
Ořechy patří mezi nejlépe hodnocené potravinářské produkty nejen v běžné zdravé výživě, ale zejména v prevenci kardiovaskulárních nemocí. Vědecké studie několikrát potvrdily, že konzumace ořechů příznivě ovlivňuje zdraví srdce a cév. Kardiologa i nutriční terapeuty baví, že jejich doporučení není omezující, ale naopak mnohem lépe přijímáno pacienty, protože se jedná o látku, která chutná.
Ořechy jsou bohaté na mastné kyseliny omega-3, které snižují zánět v těle a podporují zdravou činnost srdce. Obsahují také značné množství vlákniny, která pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a udržovat zdravou váhu. Neméně důležité jsou i minerály jako je magnesium a draslík, které se podílejí na správné funkci srdečního svalu.
Která ořecha zvolit?
Všechny druhy ořechů jsou přínosné, ale vlašské ořechy si vysloužily podstatné místo v doporučeních odborníků díky obsahu omega-3 kyselin. Stejně prospěšné jsou však mandle, lískové ořechy nebo pistácie. Ideální je konzumace okolo 30 gramů ořechů denně – zhruba v rukou jedné hrsti. Stačí je přidat do snídaně, přenést si je jako svačinu do práce, nebo přidělat do jiných pokrmů.
Klíčem je konzistence – nechte-li si ořechy stát v obličeji jenom jednou týdně, neuvidíte jejich plný potenciál. Staví-li se ořechy do svého jídelníčku jako pravidelná součást, organismus profituje z jejich dlouhodobého příznivého vlivu. Ani není třeba si vybírat jen jednu odrůdu – střídání různých druhů zajistí širší spektrum užitečných látek.
Pokud se nyní ptáte, jak je možné, že takto chutná a přitom taková prospěšná potravina nebyla na seznamu vašich každodenních svačin dříve, je to skvělá chvíle na změnu. Zdravé srdce a příjemná chuť nemusejí být v rozporu – ořechy jsou důkazem, že péče o zdraví může být i zábavou.
Zdroj: Prevention
Rubrika: Zdraví & Fitness