FDA varuje: Salsa prodávaná v obchodech Target a Whole Foods je nebezpečná kvůli salmonele

Americký úřad FDA nařídil stažení několika druhů salsy a dalších lahůdek z pultů obchodů Target a Whole Foods. Důvodem je riziko kontaminace bakterií salmonella, která ohrožuje zdraví spotřebitelů.

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) vydal důležité varování týkající se několika potravinářských produktů dostupných v populárních obchodech. Stažení se týká především různých druhů salsy, guacamole a dalších dipů, které by mohly být kontaminovány nebezpečnou bakterií salmonella. Postiženou zboží bylo prodáváno v obchodních řetězcích Target a Whole Foods, což znamená, že se problém týká značného počtu českých a zahraničních spotřebitelů.

Salmonella je bakterie, která způsobuje vážné zdravotní problémy a její infekce se projevuje průjmem, horečkou a břišními bolestmi. V některých případech, zejména u seniorů, malých dětí a osob se slabeným imunitním systémem, může být onemocnění velmi nebezpečné. Proto je maximálně důležité, aby si spotřebitelé ověřili, zda v jejich domácnostech nemají nějaký z postižených produktů.

FDA doporučuje všem spotřebitelům, aby si pečlivě prověřili etikety svých nákupů a případné podezřelé produkty okamžitě vyhodili. Patří sem nejen samotné salsy v různých variantách, ale i guacamole, lahůdky na bázi avokáda a různé druhy dipů. Konkrétní seznam postižených produktů je dostupný na oficiálních webových stránkách FDA, kde jsou uvedena přesná jména výrobců a označení výrobních šarží.

Pokud jste konzumovali některý z těchto produktů a pocítíte podezřelé příznaky, měli byste se co nejdříve poradit se svým lékařem. Mezi hlavní symptomy salmonelózy patří průjem, zvýšená teplota, bolesti břicha a v některých případech i zvracení. Příznaky se obvykle objevují do 6 až 72 hodin po konzumaci kontaminovaného jídla.

Tento incident opět upozorňuje na importance kontroly potravinářského průmyslu a kvality skladování. Obchodní řetězce Target a Whole Foods již podle svých vyjádření s FDA spolupracují na odstranění všech postižených produktů z jejich pultů. Zákazníci, kteří si produkty zakoupili, mohou požádat o vrácení peněz bez nutnosti vrátit zbývající zboží.

Zdroj: Prevention (en)

Rubrika: Zdraví & Fitness