Bílkoviny a fitness: Kolik proteinu skutečně potřebujete, když trénujete?

Pokud se věnujete intenzivnímu tréninku v posilovně, vaše tělo potřebuje více bílkovin než obvykle. Naopak těm, kdo cvičí pouze příležitostně, není nutné zahlcovat se kuřecím masem a tvarohem.

Otázka správného příjmu bílkovin je jedním z nejčastěji diskutovaných témat v fitness komunitě. Mnoho lidí si myslí, že jsou bílkoviny kouzelným lékem na všechny problémy se stavbou svalů, a začínají jíst obrovské porce masa a mléčných výrobků. Realita je však složitější – vaše skutečné potřeby proteinu se řídí vašimi tréninkovými cíli a celkovou fyzickou aktivitou.

Kolik proteinu skutečně potřebujete? Doporučení se liší v závislosti na typu tréninku, který absolvujete. Pokud se věnujete pravidelným a intenzivním silových tréninků zaměřeným na stavbu svalové hmoty, měli byste konzumovat přibližně 1,6 až 2,2 gramu bílkovin na kilogram vaší tělesné hmotnosti denně. Tento dostatečný příjem proteinu podporuje regeneraci svalů a jejich adaptaci na zátěž.

Pro běžné lidi, kteří se věnují pouze lehounkému cvičení nebo jsou převážně sedavého zaměřeni, je však situace odlišná. Standardní doporučení pro minimální příjem proteinu se pohybuje kolem 0,8 gramu na kilogram tělesné hmotnosti. Pro většinu sedavého obyvatelstva tedy není vůbec nutné ani účelné doplácet si kousky kuřecího masa a velké porce tvarohu, pokud nejste aktivním sportovcem. Běžná, vyvážená strava s přirozenými zdroji bílkovin naprostou řadu lidí plně uspokojí.

Kvalita a načasování proteinu jsou stejně důležité jako samotné množství. Nejlepších výsledků dosáhnete kombinací proteinu živočišného i rostlinného původu, přičemž distribuci bílkovin rozložíte rovnoměrně během dne. Ideální je konzumovat protein v průběhu několika jídel spíše než jej „nacpat" do jednoho velkého porce.

Nezapomeňte také, že samotný protein nestačí. Důležitá je celistvá výživa obsahující dostatečné množství uhlohydrátů pro energii, zdravých tuků a mikronutrientů. Bez správného odpočinku, spánku a komplexního přístupu k tréninku se ani nejpropracovanější proteinový režim neobejde bez výsledků.

Závěrem lze říci: pokud trénujete intenzivně, zvyšte příjem bílkovin. Pokud však především lenoším na gauči a cvičení vám není cizí pouze v teorii, není důvod měnit svůj jídelníček na atlet. Klíčem je naslouchat svému tělu a zvolit přístup, který se vejde do vašeho životního stylu a tréninku.

Zdroj: GQ

Rubrika: Zdraví & Fitness