Proteinované cereálie a krmivo pro kočky: Jak se General Mills snaží zvládnout ekonomickou krizi
Předpokladáme, že spotřebitelé budou více šetřit, proto General Mills vsází na dva zdánlivě odlišné produkty: zdravější snídaňové cereálie s vyšším obsahem proteinu a rozmach prémiového krmiva pro domácí mazlíčky, které se stává lukrativním oborem.
Americká potravinářská společnost General Mills se v podmínkách ekonomické nejistoty zaměřuje na segmenty, které vykazují nadprůměrný růst a jsou schopny překonat pokles spotřebitelských výdajů. Strategie koncernu zohledňuje měnící se chování českého i globálního zákazníka, který se v krizových dobách rozhoduje mezi levnějšími variantami a préminími produkty se zdravotními benefity.
Jedním ze stěžejních pilířů oživení prodejů je expanze zdravých snídaňových cereálií s vyšším obsahem proteinu. Tyto produkty odpovídají rostoucímu trendu, kdy si spotřebitelé uvědomují důležitost vyvážené výživy a jsou ochotni zaplatit více za potraviny, které splňují jejich zdravotní aspirace. General Mills rozšiřuje řadu produktů orientovanou na proteiny a tím cílí zejména na zdravě orientované zákazníky, kterým nejde jen o cenu, ale o kvalitu výživy.
Překvapivě se však jako druhý motor růstu ukazuje trh s prémiovým krmivem pro domácí zvířata, zejména pro kočky. Vedoucí pracovníci společnosti vyzdvihují, že v tomto segmentu dosahují výjimečného růstu. Zvyšující se počet domácích mazlíčků, připevnění jejich majitelů a ochota investovat do kvalitního péče o jejich zdraví vytváří v kategoriích krmiva nepředstihnutelné příležitosti pro podniky, které dokážou nabídnout prémiové a inovativní řešení.
Strategie General Mills tedy spočívá v myšlence, že v období ekonomického poklesu existují stále segmenty, kde se spotřebitelé rozhodují zůstat věrní kvalitě a zdraví. Zatímco v nižších cenových kategoriích lze očekávat pokles, u produktů spojených se zdravím a wellnessem či u péče o oblíbené domácí mazlíčky zůstává poptávka stabilní až rostoucí. Tímto přístupem se potravinářský gigant snaží minimalizovat dopad ekonomické nejistoty a zaměřit se na oblasti s vyšší marží a stabilnější poptávkou.
Plán společnosti reflektuje širší trendů na spotřebitelském trhu, kde si firmy čím dál víc uvědomují, že běžné masové produkty v krizích ztrácejí tržní podíl v prospěch jak levnějších alternativ (private label), tak prémiových řešení s přidanou hodnotou. General Mills tak vsází na strategii bifurkace trhu a pokusí se udržet pozice v obou segmentech jednoduše tím, že je aktivně vyvíjí a do nich investuje.
Zdroj: MarketWatch
Rubrika: Business