Nestlé usiluje o jednodušší složení potravin. Chce se zbavit image umělých ingrediencí

Celosvětový potravinářský gigant Nestlé nyní tlačí na regulační změny v USA s cílem zjednotit a zjednodušit označování potravin. Firma se tak snaží změnit vnímání spotřebitelů, kteří se čím dál více obávají umělých přídavných látek ve své dietě.

Švýcarský potravinářský koncern Nestlé, kterému dominují značky jako Nespresso, Purina či Häagen-Dazs, se nyní aktivně angažuje v úsilí o reformu systému označování potravin v Spojených státech. Důvodem je rostoucí kritika spotřebitelů zaměřená na složité a často neintuitivní seznamy ingrediencí na obalech potravinářských produktů. Společnost přitom věří, že jasnější a transparentnější značení by mohlo pomoct zlepšit její image v očích čím dál více zdravě orientovaných konzumentů.

Podle interních analýz Nestlé se současný systém amerických potravinářských štítků stal příliš složitým a matoucím. Spotřebitelé se často nemohou zorientovat v dlouhých seznamech chemických názvů a adjuv (EM) – term, kterého se v negativní podobě používá i v češtině pro odvozené slovo „frankensteinsky".

Nestlé argumentuje, že zjednotění a zjednodušení označování by mělo prospět nejen společnostem, ale především spotřebitelům. Jednodušší a srozumitelnější štítky by údajně pomohly lidem při nákupů lépe porozumět tomu, co je obsaženo v produktech, které konzumují. Zároveň by to mohlo vést k větší důvěře vůči tradičním potravinářům, včetně samotného Nestlé.

Iniciativa švýcarské společnosti přichází v čase, kdy řada amerických spotřebitelů aktivně hledá produkty s co nejjednoduššími a co nejpřirozenějšími ingrediencemi. Mnoho konzumentů nyní věnuje pozornost značkám deklarujícím minimální počet výživových doplňků a lepší transparentnost v přípravě potravin.

Nestlé se v tomto úsilí nebrání potenciálním regulačním změnám a je připravena se jim přizpůsobit. Společnost vidí reformu potravinářského značení jako příležitost zlepšit své postavení na trhu a obnovit důvěru spotřebitelů, kteří jsou stále více skeptičtí vůči umělým přídavným látkám a složitým chemickým formulacím.

Zdroj: Investing.com Commodities

Rubrika: Akciové trhy