Krize v českých obchodech: Lidé nakupují méně potravin, obchodní řetězce se ocitly pod tlakem

Nejnovější data ukazují, že poptávka po potravinách na českém trhu prudce klesá. Zákazníci omezují nákupy a obchodní řetězce i značky potravin se musí zapasit o zákazníka především cenou a hodnotou za peníze.

Situace v českém maloobchodě s potravinami se zhoršuje poté, co se zvýšená inflace a zdražování dotkly příjmů běžných domácností. Poslední data z obchodního sektoru jednoznačně ukazují, že počet položek, které si lidé do košíku vloží, stále klesá. Jde o signál, že spotřebitelé jsou při každém nákupu výrazně opatrnější a snaží se své výdaje na potraviny redukovat na minimum.

Obchodní řetězce a výrobci potravin se ocitají v těžké situaci. Nižší objem prodaných produktů znamená menší zisky a vyšší tlak na marže. Ty už jsou v současné době na mnoha segmentech potravin velice marginální. Řetězce jako Tesco, Kaufland nebo Penny Market se musí soustředit na agresivnější cenové strategie a nabídky slev, aby si zachovaly loajalitu zákazníků. Výrobci potravin z toho vycházejí ještě hůře – jsou v pozici, kdy si nemohou dovolit podstatné zvýšení cen bez rizika, že přijdou o další část trhu.

Trend snižování počtu nakoupených položek se projevuje zejména v kategoriích, které nejsou nezbytné. Zatímco základní potraviny zůstávají v nákupních košících, zbytné produkty a prémiové varianty si lidé mnohdy odpustí. Tato situace nutí výrobce přehodnotit své portfolio produktů a zaměřit se na levnější linie nebo menší balení, která jsou pro domácnosti s omezením příjmů přijatelnější.

Analytici varují, že pokud se ekonomická situace domácností nebude zlepšovat, mohou se obchodníci přimět k dalším adaptačním opatřením. Některé řetězce již zavádějí vlastní značky s agresivními cenami, jiné zase sužují svá prodejní místa menšími maremi a vyšším obratem. V Evropě se podobné trendy projevují i v dalších zemích, což poukazuje na systémový problém европейské ekonomiky.

Pro spotřebitele jsou tyto změny na jednu stranu příznivé – konkurence o jejich přízeň vede k lepším cenám a vyšší nabídce slev. Na druhou stranu je to signálem toho, že купní síla českých domácností se zásadně oslabila. Pokud se situace nezmění, mohou obchodníci čelit poklesu zisků až o desítky procent v příštích čtvrtletích.

Zdroj: CNBC

Rubrika: Business